Космический хлеб: Экскурсия в НИИХП

Приглашаем вас туда, где начинается еда космонавтов! Вы посетите единственный в мире институт, который разрабатывает рацион для орбитальных станций. Узнаете, почему обычный хлеб нельзя есть в невесомости и как ученые создали буханку весом всего 4,5 грамма. Главное событие — интерактивный мастер-класс. Каждый участник сам замесит тесто, взвесит порцию и испечет настоящий ржаной или бородинский хлеб по космической технологии. А после дегустации вы заберете свою булочку домой, чтобы удивить друзей настоящим хлебом космонавтов!

Программа:
Еще до полета Юрия Гагарина, в 1957 г., советские ученые в НИИХП начали разрабатывать рецептуру и технологию производства особого хлеба — «на один укус». Они понимали, что в космосе важно все: вес, форма, консистенция. Обычный хлеб в невесомости есть невозможно!

Уже несколько десятилетий НИИХП — единственный в мире разработчик и производитель космического хлеба. Сегодня в ассортименте — рижский, московский, столовый, бородинский, пшеничный космический хлеб, а еще медовая коврижка. После выпечки и упаковки такая продукция отправляется прямо на МКС

Приглашаем вас на мастер-класс по космическому хлебу, на котором вы:

• Узнаете все подробности о производстве космического хлеба
• Своими руками изготовите, взвесите и испечете космический хлеб
• Попробуете его и заберете с собой, чтобы удивить родных и друзей

Также вы узнаете о том, что еще едят в космосе и увидите образцы оригинальной космической продукции, ознакомитесь с жизнью космонавтов на борту корабля, и, конечно, поймете, почему даже в космосе без хлеба не обойтись!

Максимальное количество участников в группе 33 детей 2 сопровождающих