«Хлебные традиции». Вкусные мастер-классы: Хлеб, сыр и сладости своими руками

Предлагаем превратить школьную экскурсию в настоящее кулинарное приключение! Мы разработали серию интерактивных программ, где теория встречается с практикой. Ваши ученики перестанут быть просто зрителями и станут настоящими мастерами: они будут замешивать тесто для хлеба, варить осетинский сыр своими руками или создавать десерты по профессиональным рецептам. Это уникальная возможность увидеть производственные процессы изнутри, развить мелкую моторику и узнать секреты профессий пекаря, кондитера и сыровара через увлекательную игру

А Вы когда-нибудь мечтали увидеть как пекут Ваш любимый хлеб? Нет? Приглашаем вас окунуться в захватывающий мир хлеба: узнать его секреты, стать настоящим пекарем на мастер-классе, создать свою уникальную булочку, украсить пончики и насладиться дегустацией из 10 видов ароматного хлеба!

Экскурсии:

«Все про хлеб»

Вы узнаете много нового о хлебе и технологии его производства, а на мастер-классе попробуете себя в роли пекаря

Программа экскурсии:

• Знакомство с предприятием, знакомство с разными видами муки, производственный цех (замес формовка, выход готового изделия)
• Мастер-класс по изготовление своей булки
• Украшение пончиков карамелью или шоколадом
• Чаепитие с пончиками
• Дегустация 10 видов хлеба

Стоимость 2 700 руб/чел.

Максимальное количество участников в группе 30 детей 2 сопровождающих

Жареное мороженое

Отличная возможность не только попробовать экзотическое лакомство, но и приготовить его собственноручно

Программа экскурсии:

• Посещение производства пекарни «Хлебные Традиции»
• Мастер-класс по приготовлению жареного мороженого. История происхождения
• Молоко: определение качества, выделение сливок, получение обезжиренного молока
• Самостоятельное приготовление и дегустация жареного мороженого

Стоимость 2 600 руб/чел.

Максимальное количество участников в группе 45 детей 3 сопровождающих

Зефирно-Мармеладная Экскурсия в пекарне

Увлекательное путешествие в мир сладких и ароматных угощений, от воздушного зефира до ярких мармеладок!

Программа экскурсии:

• Знакомство с пекарней
• Мастерская зефира — Путеводитель по мармеладной лаборатории
• Творческий мастер-класс
• Заключение и дегустация

Вас ждёт увлекательная информация о процессе производства, истории зефира и мармелада, а также множество вкусовых открытий. Дегустации и мастер-классы, где все участники смогут не только попробовать, но и сами сделать частицу сладкого волшебства

Обязательно захватите с собой хорошее настроение и фотоаппарат, чтобы запечатлеть самые вкусные моменты, и бутылочку воды

Стоимость 2 750 руб/чел.

Максимальное количество участников в группе 45 детей 3 сопровождающих

Сыр и Осетинские пироги

Знакомство с процессом приготовления молодого сыра и мастер-класс по приготовлению Осетинского пирога

Программа экскурсии:

• Посещение производства
• На глазах ребят рождается сыр из молока
• Рассказ о том как возник сыр, какое молоко подходит для приготовления
• История возникновения Осетинских пирогов, их значение, секреты выпечки, традиционные начинки
• Мастер-класс под руководством пекаря

Дегустация хлеба и Осетинских пирогов

Стоимость 2 600 руб/чел.

Максимальное количество участников в группе 45 детей 3 сопровождающих